Propozycja Menu Weselnego

Powitanie

Tradycyjnie chlebem i solą.
Następnie toast lampką wina musującego.

I Ciepły posiłek

Rosół z makaronem
Rolada śląska
Pieczeń wieprzowa w sosie czosnkowym
Nóżki z kurczaka pieczone (mięso do ustalenia w ilości 2 porcji na osobę)
Kluseczki śląskie i ziemniaki

Zestaw surówek

Kapusta czerwona na ciepło
Surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem
Surówka z białej kapusty z rodzynkami

II ciepły posiłek

Stek ze schabu z pieczarkami zapiekany z serem
Ziemniaki pieczone
Surówka wielowarzywna z chipem czosnkowym

III ciepły posiłek (do wyboru)

Polewka Szwejka lub
Żurek z białą kiełbasa lub jajkiem

IV ciepły posiłek

Barszcz z krokietem nadziewanym kapustą z grzybami lub pasztecikiem

Zimne przekąski

Półmiski wędlin szlachetnych (szynka, polędwica, salami, kabanosy)
Półmiski serów (żółty, wędzony, pleśniowy)
Schab nadziewany owocami w galarecie
Roladki z szynki z nadzieniem w galarecie
Jajka nadziewane z kawiorem
Tatar wołowy
Galaretka drobiowa
Udka drobiowe wędzone
Śledziki 2 rodzaje
Różyczki z łososia nadziewane
Sałatka jarzynowa
Sałatka grecka
Pomidory, ogórki, pieczarki marynowane

Dodatki

Patery z owocami
Napoje gorące: kawa, herbata – bez ograniczeń
Napoje zimne: mix (soki, napoje gazowane, woda mineralna) w ilości 1l/osobę

Dodatkowo oferujemy:

Nocleg w cenie 25- 40 zł/osoba
Poprawiny

Uwaga!

W cenie przyjęcia weselnego jest przygotowanie i ustawienia sali, dekoracja stołów, obsługa kelnerska, sprzątanie po weselu.

Cena nie zawiera: dekoracji sali, alkoholu, ciast i tortów, oprawy muzycznej.

Przy przyjęciach weselnych powyżej 70 osób Młoda Para otrzymuje od nas, na noc poślubną, apartament – gratis.